第五届国际米食味品鉴大会中国赛区芜湖分赛区决赛在湾沚区举办

2025-08-05 14:35:13 球队动态追踪

11月25日,第五届国际米食味品鉴大会中国赛区芜湖分赛区决赛在芜湖市湾沚区鸠兹湾成功举办。湾沚区人民政府、市农业农村局,各县(市)区农业农村部门有关负责同志,有关行业代表和入围决赛的水稻种植主体等出席决赛。

国际米食味品鉴大会是全球优质大米的顶级赛事,已经在全球举办26届,中国赛区已举办4届,在去年杭州举办的第四届中国赛区总决赛中,来自湾沚区的安徽良金农业科技有限公司取得籼稻组2项金奖、1项优胜奖的优异成绩。

今年全市共有138个水稻种植主体的253个米样报名参加预赛,最终有40个米样进入决赛。决赛分为芜湖大米综合组、再生稻组两个组别,决赛现场20名专业评委从大米的外观、气味、口感、营养价值等多个方面对入围大米进行综合评判。经过激烈角逐,安徽良金农业科技有限公司等9家主体获评芜湖大米综合组金奖,湾沚区新农民家庭农场等10家主体获评再生稻组金奖,决赛还评选出最佳大米村庄。

此次国际米食味品鉴大会中国赛区芜湖分赛区决赛活动成功举办,不仅展示芜湖大米产业的丰硕成果,也为“湾沚再生稻”的发展注入新动力。下一步,湾沚区将以打造“湾沚再生稻”品牌为突破口,持续助力芜湖大米产业高质量发展。

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